Zutaten:

Bergamotte-Lemongrass-Sirup:

50 ml Zuckersirup

1 Tr. naturreines ätherisches Öl Lemongrass

1 Tr. naturreines ätherisches Öl Bergamotte

Piña Colada:

30 ml Kokosmilch

50 ml Orangensaft

50 ml Ananassaft

10 ml Bergamotte-Lemongrass-Sirup

Zubereitung Bergamotte-Lemongrass-Sirup:

Den Zuckersirup mit dem naturreinen ätherischen Öl Bergamotte und dem naturreinen ätherischen Öl Lemongrass mischen.

In einer fest verschließbaren Flasche ist der Bergamotte-Lemongrass-Sirup über eine lange Zeit haltbar.

Achtung: Den Zuckersirup NICHT kühlen! Der Bergamotte-Lemongrass-Sirup kristallisiert aus, wenn er gekühlt wird.

Zuckersirup können Sie unkompliziert und schnell selbst kochen.

Nehmen Sie 1 kg Zucker und 500 ml Wasser.

Zucker und Wasser zusammen unter ständigem Rühren aufkochen lassen, bis der Sirup klar geworden ist.

Zubereitung Piña Colada:

Die Dose mit der Kokosmilch in einem Wasserbad für einige Minuten anwärmen.

Kokosmilch, Orangensaft, Ananassaft und Bergamotte-Lemongrass-Sirup in einen Shaker geben und gut verschütteln.

In einem hohen Glas auf Eis geben und dekorieren, z. B. mit einer Ananasscheibe, und servieren.