Cilantro - Coriandrum sativum - Ägypten - 100% naturreines ätherisches Öl - 5ml

Naturreines ätherisches Öl CILANTRO

Coriandrum sativum

Ägypten - Wasserdampfdestillation - konventioneller Anbau

5 ml 100 % naturreines ätherisches Öl - genuin & authentisch

Das naturreine ätherische Öl Cilantro wird aus den Blättern der jungen Korianderpflanze gewonnen.

Cilantro ist das spanische Wort für Koriander.

Es wird für das naturreine ätherische Öl der Korianderblätter genutzt zur Unterscheidung von Koriandersamen, welche in der Regel unter der Bezeichnung naturreines ätherisches Öl Koriander verstanden werden.

Pflanzenbeschreibung

Koriander ist ein einjähriges kahles Kraut, das bis zu 70 cm hoch wird. Er hat einen aufrechten Stiel, der Längsrillen hat.

Die Blüten des Korianders sind sehr klein, weiß bis rosa und stehen in lang gestielten Dolden mit 3 bis 5 Strahlen.

Die Früchte sind dunkelgelbe bis braune Kügelchen mit einem Durchmesser von 2 bis 5 mm. Solange die Früchte noch unreif sind, haben sie einen unangenehmen, wanzenähnlichen Duft.

Daher stammt auch die Trivialbezeichnung Wanzendill für die Korianderpflanze. Ebenso stammt die lateinische Bezeichnung Coriandrum von dem griechischen Wort koris für Wanze ab.

Die jungen Blätter der Korianderpflanze sind in Bodennähe langstielig und ungeteilt oder einfach gefiedert, 1 bis 3 cm lang und den Blättern von glatter Petersilie stark ähnlich.

Je älter die Blätter der Korianderpflanze werden, desto weiter vom Boden sind sie entfernt und desto stärker sind die Blätter gefiedert.

Koriander gehört zur Familie der Doldengewächse und blüht von Juni bis Juli.

Koriander stammt ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum, Nordafrika, Vorderasien und dem Gebiet um das Schwarze Meer. Koriander wird heute in vielen Ländern angebaut und wächst verwildert auf Äckern, in Weinbergen und sogar auf Schutthalten.

Auszug aus meiner Forschung zum naturreinen ätherischen Öl Cilantro

Aus meiner Sicht stammen die besten Qualitäten der jungen Korianderblätter für die Gewinnung des naturreinen ätherischen Öls Cilantro aus dem südöstlichen Mittelmeergebiet und dem Gebiet rund um das Schwarze Meer.

In diesen Regionen ist der Boden in Verbindung mit den klimatischen Bedingungen optimal für Cilantro (= Korianderblätter).

Ausschließlich unter diesen Bedingungen kann die Korianderpflanze das qualitativ hochwertigste naturreine ätherische Öl Cilantro aufbauen.

Die höchste Wirksamkeit seines naturreinen ätherischen Öls Cilantro erreicht die Korianderplanze solange die Blätter noch jung sind.

Daher werden die besten Qualitäten des naturreinen ätherischen Öls Cilantro aus dem jungen Kraut gewonnen.

Die beste Methode zur Gewinnung eines hochwertigen naturreinen ätherischen Öls aus Korianderblättern ist die Wasserdampfdestillation.

Bei der Wasserdampfdestillation wird das naturreine ätherische Öl Cilantro schonend aus den jungen Korianderblättern gewonnen.

Bei einer optimal durchgeführten Wasserdampfdestillation bleiben sämtliche Schadstoffe aus der Umwelt und aus dem Anbau der Pflanze im Pflanzenmaterial zurück.

Die Destillationspunkte von Pflanzenschutzmitteln und anderen Schadstoffen liegen grundsätzlich höher als der Destillationspunkt des naturreinen ätherischen Öls Cilantro.

Das naturreine ätherische Öl Cilantro ist durch diese Tatsache völlig rückstandsfrei.

Die Bestandteile von ätherischen Ölen, ob künstlich hergestellt oder naturrein, sind innerhalb von 20 Minuten in unserem Blut nachweisbar. Alle Stoffe, die sich in unserem Blut befinden, haben Auswirkungen auf uns, negative, wie z.B. belastend oder positive, wie z. B. aufbauend und vitalisierend.

Demzufolge ist es exorbitant wichtig, ausschließlich hochwertigste naturreine ätherische Öle für sich zu nutzen.
Nur so kann Ihnen der gewählte Duft ein Wohlfühlgefühl geben und die höchstmögliche Wirkweise für Sie entwickeln.

Nutzen Sie das von Ihnen gewählte 100 % naturreine ätherische Öl Cilantro als Duft in der Aromalampe, als Wirkstoff in Ihrer Kosmetik oder als Geschmacksträger in Ihren Speisen, die Ihnen köstlicher denn je schmecken werden.

Für 1 Liter naturreines ätherisches Öl Cilantro werden 250 – 300 kg der jungen Korianderblätter benötigt.

Das naturreine ätherische Öl Cilantro duftet intensiv zitronig-frisch, aromatisch, würzig und intensiv erfrischend.

Naturreine ätherische Öl Cilantro mischt sich gut mit den naturreinen ätherischen Ölen von

Koriander, Rosmarin, Zitrone, Orange, Ingwer und Kurkuma.

Geschichtliche Anwendungen von Cilantro (= Korianderblätter)

Die ältesten Funde über die Anwendung von Koriander als Heilpflanze gehen über 11000 Jahre zurück.

Koriander wird bereits auf sumerischen Tontafeln als Heilmittel gepriesen.

Von den Sumerern kam das Wissen über Koriander als Heilpflanze nach Babylonien, nach Indien und in das alte Ägypten.

Im alten Ägypten wurde die Korianderpflanze schon vor über 3500 Jahren als Heilpflanze eingesetzt.

Die Ägypter nutzten sowohl Cilantro (= Korianderblätter) als auch Koriandersamen als Heilpflanze.

Im Papyrus Ebers sind zahlreiche Rezepte für Heilmittel mit Koriander erhalten.

Der Papyrus Ebers ist die älteste erhaltene Sammlung von Heilmitteln aus der altägyptischen Medizin. Er ist vor etwa 3550 Jahren entstanden und umfaßt ca. 800 verschiedene Rezepte für Heilmittel.

Hier ein Beispiel für ein Heilmittel aus dem Papyrus Ebers:

„Soforttrank für das Beseitigen eines aAa-Giftstoffes im Bauch, im Herzen in Wirklichkeit:

Mehl der jbw-Pflanze 1/64, Mehl von Koriander 1/16, süßes Bier 5 ro, trinken vor dem Schlafen.“

Bei Mehl von Koriander ist nach meiner Meinung gemahlener Cilantro (= Korianderblätter) gemeint.

Die Übersetzung des Papyrus Ebers habe ich der Internet-Seite www. medizinische-papyri.de entnommen.

An anderer Stelle, an der konkret Koriandersamen gemeint sind, wird im Papyrus Ebers konkret von den „Früchten des Korianders“ geschrieben.

Für die alten Ägypter war Koriander eine so wichtige Heilpflanze, daß Pharao Tut-anch-Amun Koriandersamen als Grabbeigabe erhielt.

In der altägyptischen Medizin wurde Cilantro eingesetzt bei:

★ Magenbeschwerden

★ Darmbeschwerden

★ Lebensmittelvergiftungen

★ Blasenentzündungen

★ Halsschmerzen

In Indien wird Cilantro (= Korianderblätter) seit über 3000 Jahren als Heilpflanze genutzt.

Schriftlich wird Cilantro erstmalig als fester Bestandteil der damaligen Heilkunde Ayurveda vor ca. 3200 Jahren in den indischen Veden erwähnt.

Im Ayurvedischen wird Cilantro die Eigenschaften kühlend, leicht und trocken zugeschrieben.

Durch seine kühlenden Eigenschaften wirkt Cilantro ausgleichend auf das Dosha Pitta.

Vata, Kapha und Pitta, die drei Doshas, bezeichnen im Ayurvedischen die Urkräfte des Menschen. Bei einem gesunden Menschen müssen die Doshas im Gleichgewicht stehen.

Cilantro wird in der ayurvedischen Medizin eingesetzt bei:

★ Stoffwechselschwäche

★ Verdauungsschwäche

★ Blähungen

★ Krämpfen

★ Blasenentzündungen

★ Halsschmerzen

★ Allergien

★ Insektenstichen

★ Herz-Kreislauf-Erkrankungen

In der Traditionellen Chinesischen Medizin TCM ist Koriander ebenfalls eine Heilpflanze.

Cilantro (= Korianderblätter) gilt als verdauungsfördernd und Qi-Stauungen lösend.

Qi bezeichnet in der Traditionellen Chinesischen Medizin TCM die Lebensenergie oder auch das Lebensfluidum.

Deswegen ist Cilantro in der chinesischen Küche ein beliebtes Würzkraut.

Cilantro wird daher oft als chinesische Petersilie bezeichnet.

Es ist eines der wenigen in der chinesischen Küche genutzten Kräuter und beugt Qi-Stauungen vor.

Hippokrates verordnete Cilantro (= Korianderblätter) bei Verdauungsbeschwerden und bei Kopfschmerzen.

Nach seinem Credo „Eure Lebensmittel sollen eure Heilmittel sein und eure Heilmittel sollen eure Lebensmittel sein“ empfahl er Cilantro als Würzkraut für Fleischgerichte, Hülsenfrüchte und Kohlgerichte.

Hippokrates sagte seinen Patienten bereits, daß sie immer den Salat bzw. die Rohkost vor den gekochten Speisen zu sich nehmen sollten.

Und auch im Salat soll laut Hippokrates Cilantro genutzt werden.

„Dies stärkt die Verdauung und hält die Säfte im Gleichgewicht.“, so Hippokrates.

Mittlerweile gibt es moderne Studien, die Hippokrates Aussagen belegen.

Eine Ernährungsstudie belegt, daß die weißen Blutkörperchen (= Leukozyten) im Blut nicht so stark ansteigen, wenn man den Salat bzw. die Rohkost vor den gekochten Speisen zu sich nimmt.

Ein Anstieg der weißen Blutkörperchen im Blut zeigt immer eine Entzündungsreaktion unseres Körpers an.

In der Materia Medica aus dem ersten Jahrhundert n. Chr. beschreibt Dioskurides die kühlende Wirkung von Cilantro (= Korianderblätter).

Er schreibt, daß der Saft von Cilantro gemischt mit Bleiweiß, Essig und Rosenöl – hier ist ein Auszug aus Rosenblüten mit einem fetten Öl gemeint – als Salbe ein gutes Mittel gegen brennende Entzündungen auf der Haut ist.

Dioskurides' Materia Medica ist bis in das 20. Jahrhundert hinein das maßgebliche Werk über Pflanzenheilkunde.

Galen von Pergamon, ein berühmter griechischer Arzt aus dem zweiten Jahrhundert n. Chr., schwört ebenfalls auf Dioskurides' Rezept für eine Salbe aus dem Saft von Cilantro, wie oben beschrieben.

Er nutzt diese Salbe für bestimmte Geschwülste und bei Antoniusfeuer.

Antoniusfeuer ist eine alte Bezeichnung für eine meist tödliche Vergiftung mit dem Mutterkornpilz, der hauptsächlich in Roggenähren wächst.

Die Römer nutzten Koriander gerne als Gewürz und brachten den Koriander über die Alpen mit nach Mitteleuropa.

Im Mittelalter gerieten die heilenden Wirkungen des Cilantros (= Korianderblätter) weitgehend in Vergessenheit.

Die Klosterheilkunde nutzte lediglich die Koriandersamen als Heilmittel.

Bis zum heutigen Tag wird Cilantro im deutschsprachigen Raum kaum bis gar nicht angewendet.

Kosmetische Anwendungen des naturreinen ätherischen Öls Cilantro

Das naturreine ätherische Öl Cilantro wirkt kühlend und adstringierend auf die Haut.

Besonders geeignet ist es für die empfindliche Haut, geplatzte Äderchen, Hautrötungen und Hautirritationen.

Eine Maske mit dem naturreinen ätherischen Öl Cilantro wirkt kühlend und beruhigend auf die empfindliche Haut und läßt durch seine adstringierende Wirkung geplatzte Äderchen vorübergehend verschwinden.

Nehmen Sie dazu

★ 1 – 2 Eßlöffel Joghurt

★ 1 kleine Teelöffelspitze Honig

★ 1 Tropfen naturreines ätherisches Öl Cilantro

Zutaten zu einer cremigen Paste verrühren.

Die Paste auf die Haut auftragen.

Bei einer Gesichtsmaske auf jeden Fall die Augenpartie freilassen.

Die Maske ca. 20 Minuten einwirken lassen.

Danach die Haut vorsichtig mit lauwarmem Wasser reinigen.

Diese Maske ist durch die kühlende Wirkung auch bei Hautirritationen und Hautrötungen sehr wirksam.

Kochen und Backen mit dem naturreinen ätherischen Öl Cilantro

Cilantro (= Korianderblätter) ist ein klassisches Würzkraut in der indischen und chinesischen Küche.

In China und Indien wird Cilantro in allen Arten von Salaten, Suppen, Chutneys, Currygerichten, Reisgerichten und in Fleischgerichten genutzt.

Im ganzen deutschsprachigen Raum wird Cilantro leider kaum genutzt.

Das ist aus meiner Sicht sehr schade, da es allen Gerichten einen unvergleichlich erfrischend zitronigen Geschmack verleiht, mit einer kleinen Anmutung von Schärfe.

Besonders in der Sommerhitze ist Cilantro ebenso wie sein naturreines ätherisches Öl Cilantro eine erfrischende Bereicherung in der Küche.

Probieren Sie es einfach aus.

Ingredients:

Coriandrum sativum, Linalool*, Limonene*, Geraniol*
* natürliche Bestandteile des naturreinen ätherischen Öls Cilantro